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Superfood Cordyceps

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Wissenschaftliche Untersuchungen über den chinesischen Raupenpilz Cordyceps

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Der Cordyceps wächst in den Höhenlagen des Himalaya und sorgte 1992 für Schlagzeilen in der westlichen Welt, als chinesische Athleten bei den Olympischen Sommerspielen mehrere

Weltrekorde brachen. Nach Angaben ihres Trainers hatten sie vor den Wettkämpfen den chinesischen Raupenpilz eingenommen. Inzwischen erfreut sich der Cordyceps wachsender

Beliebtheit und wird buchstäblich mit Gold aufgewogen. Ein Kilogramm aus Wildsammlung kostet im Moment bis zu 50.000 Dollar. Bei der Herstellung von Cordyceps als

Nahrungsergänzungsmittel wird in der Regel ein Extrakt aus Züchtung verwendet. Der kultivierte Pilz enthält spezifische Inhaltsstoffe in höherer Konzentration als der wild wachsende Pilz.

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SFC-08112022
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