Hojas y tallos de papaya, picados groseramente, 100 g | Superalimento

Hojas y tallos de papaya, picados gruesos, 100 g de Sri Lanka, cosechados de forma silvestre

Número PZN: 18911104

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Un superalimento: la papaya

La papaya, conocida científicamente como Carica papaya, pertenece a la familia de los melones (Caricaceae) y es originaria de las regiones tropicales del sur de México y el norte de Centroamérica.

Aunque a menudo se le denomina "árbol", botánicamente hablando es más bien una planta herbácea, ya que su tronco no forma anillos anuales ni presenta ningún engrosamiento secundario real.

Sin embargo, puede alcanzar una altura impresionante de hasta 10 metros. Sus grandes hojas lobuladas, con forma de mano, se disponen en espiral alrededor del tronco.

Nutritiva y deliciosa: La fruta de la papaya

Las frutas de papaya son conocidas por su sabor dulce y alto contenido de diversas vitaminas, minerales y enzimas.

En la medicina tradicional y como alimento, tanto los frutos como las hojas de la papaya son valorados porque poseen muchas propiedades beneficiosas para la salud.

Los frutos tienen un interior hueco y contienen numerosas semillas pequeñas y negras.

Hojas de papaya versátiles

Las hojas de papaya contienen varias enzimas conocidas por sus propiedades beneficiosas para la salud. En particular, sus componentes pueden ser beneficiosos para problemas digestivos y la putrefacción intestinal.

La papaína es la enzima más conocida de las hojas de papaya y puede descomponer las proteínas, mejorando así la digestión y reduciendo la hinchazón. La quimopapaína es otra enzima proteolítica que facilita la digestión de las proteínas.

Diversidad enzimática y sus efectos

Además de la papaína y la quimopapaína, las hojas de papaya contienen otras enzimas valiosas como la carpaína, que está asociada con propiedades antipalúdicas y tiene un efecto antiplasmódico.

La lisozima es una enzima con propiedades antimicrobianas que puede combatir infecciones bacterianas. Las lipasas son importantes para la digestión de las grasas y mejoran su absorción en el organismo.

Además, las hojas contienen compuestos bioactivos llamados acetogeninas, que tienen un efecto potencialmente antitumoral y anticancerígeno.

Deficiencia enzimática y consecuencias para la salud

Una deficiencia de enzimas puede provocar diversas enfermedades y problemas de salud, ya que las enzimas juegan un papel crucial en numerosos procesos bioquímicos del cuerpo.

Son responsables de regular y acelerar las reacciones químicas necesarias para la absorción de nutrientes, el metabolismo, la producción de energía y muchas otras funciones vitales.

Una deficiencia de enzimas puede causar problemas digestivos, trastornos metabólicos y problemas en la piel.

Té de papaya para la salud del hígado

Un té elaborado con hojas de papaya puede ayudar al hígado de diversas maneras.

Las enzimas que contiene promueven la desintoxicación del hígado y apoyan la regeneración de las células hepáticas dañadas.

La carpaína en las hojas aumenta la producción de la hormona del crecimiento somatropina, que es importante para la reparación y el crecimiento de las células del hígado.

Contenido y origen

El té viene en una bolsa de papel kraft de alta calidad con un práctico cierre de cremallera.

Contenido: 100 g de hojas y tallos de papaya cortados en trozos grandes.

Las hojas de papaya proceden de Sri Lanka y se recolectan allí de forma silvestre.

Conclusión: Disfruta de la diversidad de la papaya

La papaya es un superalimento versátil con valiosos nutrientes. Tanto la fruta como las hojas ofrecen numerosas propiedades beneficiosas para la salud.

El té de hojas de papaya es una forma natural de favorecer la digestión, promover la pérdida de peso y mejorar la salud del hígado.

Descubra la diversidad de la papaya y benefíciese de su delicioso sabor y efectos positivos para la salud.