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Comino negro en polvo | Nigella sativa, calidad premium

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Comino negro en polvo de primera calidad (Nigella sativa) de cultivo egipcio

8,50 €
(70,83 € pro 1 Kilo)
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Comino negro molido premium en polvo (Nigella sativa)

Comino negro en polvo (Nigella sativa) auténtico, cuidadosamente molido, procedente de cultivo egipcio.

Conocido desde hace mucho tiempo

La planta del comino negro se cultivó y mencionó por primera vez en la historia hace más de 3.000 años. Los gobernantes egipcios se llevaron aceite de comino negro a la tumba y le debían una piel hermosa.

Los historiadores y médicos griegos y romanos lo promocionaron como un repelente de serpientes versátil. Se menciona en la Biblia y el Corán y era muy conocida como medicina del profeta Mahoma.

Hoy en día la gente está aprendiendo a apreciar más el comino negro nuevamente y está investigando otros beneficios, especialmente en el campo médico.

Una planta que vale la pena falsificar

También conocido como Nigella sativa L., el comino negro es tan buscado hoy en día que alcanza precios elevados en los mercados de todo el mundo y no siempre es fácil de encontrar en Alemania.

Mucha gente se dedica a “falsificar” la valiosa planta vendiendo otros granos además de las semillas de comino negro o mezclándolos para que no se note.

Aunque el comino negro también se puede encontrar en el departamento de especias de un supermercado, es poco probable que sea comino negro egipcio real.

Homónimos no relacionados

Cuando escuchas el nombre “comino negro”, a menudo lo asocias con alcaravea o comino. Aparte de sus nombres que suenan similares, las tres plantas en realidad no tienen nada en común entre sí.

Porque ni pertenecen a la misma familia ni tienen los mismos ingredientes. Se desaconseja a todos que los consideren sustitutos unos de otros.

Disfrute de un café especial

Para todos los amantes del café puede resultar interesante saber que tan solo un poco de polvo en el café intensifica mucho el sabor. Esto no debería perderse.

Delicioso en la comida

Una pequeña pizca (media cucharadita) espolvoreada sobre la comida ahorra muchas especias y es especialmente saludable. ¡Pero no cocines conmigo!

También bueno para los animales.

Es difícil de creer, pero así como el comino negro es bueno para las personas, también lo es para varios animales. Los caballos eran tratados con comino negro contra diversas enfermedades. Nuestras mascotas se benefician de esto con un pelaje brillante y libre de plagas.

Usos clásicos del comino negro

Té de comino negro

Vierta 400 ml de agua caliente sobre 1 cucharadita (aprox. 2 g) de semillas trituradas y déjelo reposar durante 10 minutos; Colar y beber a lo largo del día.

Aceite de comino negro con miel (miel de Manuka)

Tome 1 cucharadita (aprox. 2 g) de polvo de semilla de comino negro junto con 1 cucharadita de miel. La miel contiene enzimas especiales que ayudan a absorber los ingredientes activos del comino negro.

Ingredientes curativos

Los beneficios para la salud del comino negro se basan en la riqueza de ingredientes que trabajan juntos en la planta.

Si consumes un poco de comino negro todos los días, podrás reponer tus reservas de carbohidratos, potasa, calcio o sodio además de vitaminas, hierro y aceites grasos. También están presentes sustancias raras como los esteroles.

Ingredientes activos del comino negro en polvo.

  • El comino negro es muy bueno para mantener la salud porque es muy rico en diversos nutrientes. Además de un 40% de aceites grasos, incluidos ácidos grasos omega-3, también contiene un 1,4% de aceites esenciales.
  • 15 aminoácidos, hierro, niacina, sodio, calcio, proteínas y potasa también forman parte del repertorio de nutrientes. Los componentes particularmente eficaces del comino negro incluyen timoquinona, ditimoquinona, timohidroquinona y timol.
  • También podrás descubrir todo tipo de vitaminas como la vitamina A, B1, B2 y C además de los hidratos de carbono. Muchos de los nutrientes se encuentran entre las sustancias que más faltan en el cuerpo humano y, por lo tanto, pueden reponerse a través de la dieta.

Más ideas

La composición de las diferentes sustancias por sí sola hace que la especia sea tan valiosa. Pero el autor de "Planery Herbology", el Dr. Michael Tierra descubrió que el comino negro todavía contiene una cantidad significativa de esteroles, especialmente beta-sitosterol.

Ingredientes del comino negro

Hasta ahora se han encontrado los siguientes ingredientes en la planta. Los ingredientes pueden variar debido a diversos factores de cultivo. La lista sólo contiene información sobre las sustancias individuales.

  • Alanina
  • arginina
  • ceniza
  • asparagina
  • Ácido aspártico
  • Beta-sitosterol
  • Calcio
  • Campesterol
  • carvona
  • colesterol
  • cimol
  • cistina
  • ácido eicosandoico
  • hierro
  • fibra
  • Gordo
  • Glucosa
  • Ácido glutamico
  • glicina
  • resina
  • hederagenina
  • isoleucina
  • potasio
  • carbohidratos
  • leucina
  • ácido linolénico
  • Ácido linoleico
  • lipasa
  • lisina
  • metionina
  • Ácido mirístico
  • sodio
  • nigellin
  • Nigellón
  • Ácido palmítico
  • fenilalanina
  • Fitoesteroles
  • Prolina
  • Proteínas
  • serina
  • Ácido esteárico
  • estigmasterina
  • Tanino
  • treonina
  • timohidroquinona
  • Timoquinonas
  • triptófano
  • tirosina
  • Valina
  • Agua alfa-espinasterol
  • ácido arábigo
  • d-limoneno
  • Ácido oleico

Consejo: ¡Todos los ingredientes están contenidos únicamente en la semilla entera (polvo)! El aceite no contiene todos los ingredientes porque no se pueden extraer.

Contenido: Bolsa con 120g de comino negro egipcio (granos integrales con cáscara) finamente molido suavemente / Nigella sativa original.

Consumo recomendado: 2 x 2g (2 cucharaditas) un paquete es suficiente para un mes.

Nuestro consejo:

Vierte la bolsa en un vaso y guarda en el frigorífico. Cuesta solo 0,28 € por día para mantener la salud

Debido a la ley alemana, no podemos escribir por qué debería/puede usar esta especia para su salud y para qué podría ser tan buena. Podríamos escribir novelas sobre ello, pero estaría prohibido.

Así que busque en Google: "¿Por qué comino negro?"

Debido a muchas falsificaciones, ofrecemos el original en el mejor polvo auténtico. Un producto especial de Graf von Kronenberg.

País de origen Egipto
Cantidad 120
Unidad de medida gramo
Solicitud Polvo
Sensibilidad al calor Si
El sabor No especificado
Color No especificado
Anchura 13
Altura 22,5
Longitud 4
Ingredientes Schwarzkümmelpulver
Vida útil mínima Ver piso
PZN 15242370
Código EAN 4260705960429
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