Raíz de regaliz | naturales, terrestres | regaliz en polvo

Regaliz en polvo molido a partir de regaliz

Nuestro regaliz en polvo procede de China, donde crecen los mejores tipos de regaliz. El regaliz en polvo se caracteriza por su sabor dulce y color marrón, que aportará un dulce aroma y color a tus platos y postres.

La raíz de regaliz es conocida principalmente por las saponinas que contiene, especialmente el ácido glicirricínico. Incluso si no eres fanático del regaliz, puedes disfrutar de este polvo ya que no contiene amoníaco y tiene un sabor bastante dulce.

Consejo para usar regaliz en polvo elaborado con regaliz

Añade una cucharadita a 1 litro de té en lugar de azúcar.

Ingredientes

Saponinas (glicirricina), flavonoides (liquiritina), cumarina, mucílago

Contenido

100 g de raíz de regaliz natural molida en bolsas de papel

Peligro

Nuestro polvo contiene aproximadamente un 20-35 % de glicirricina, por lo que no lo consuma concentrado.

Si tienes presión arterial alta se debe evitar el consumo excesivo de este producto.