
Holunder – ein traditionsreicher Baum mit langer Geschichte
Der Holunder begleitet die Menschen seit Jahrhunderten. In vielen Kulturen galt er als besonderer Baum und ist tief in Märchen und Brauchtum verwurzelt – etwa im bekannten Grimm-Märchen, in dem der Weg zu Frau Holle durch einen Brunnen in der Nähe eines Holunderstrauchs führt. Diese kulturelle Bedeutung zeigt, wie eng Holunder mit der Naturverbundenheit der Menschen verknüpft ist.
Der Schwarze Holunder und seine Beeren
Der Schwarze Holunder (Sambucus nigra) ist vor allem für seine dunklen Beeren bekannt. Holunderbeeren enthalten natürliche Pflanzenstoffe wie Anthocyane und Polyphenole. Anthocyane sind die Farbstoffe, die den Beeren ihre charakteristisch tiefdunkle Farbe verleihen. In konzentrierter Form finden sich diese Pflanzenstoffe in einem Holunderbeer-Extrakt, der aus reifen Beeren gewonnen wird.
Wie wird der Holunderbeer-Extrakt gewonnen?
Unser Holunderbeer-Extrakt wird mittels Ultraschall-Extraktion hergestellt. Bei diesem modernen Verfahren entstehen durch Schallwellen mikroskopisch kleine Blasen in der Flüssigkeit. Diese öffnen die Pflanzenzellen schonend und setzen die natürlichen Inhaltsstoffe frei. So entsteht ein konzentrierter Pflanzenauszug, der traditionelles Pflanzenwissen mit moderner Verfahrenstechnik verbindet.
Anwendung
2x täglich eine halbe Pipette mit Fruchtsaft, Wasser oder pur einnehmen. Vor Gebrauch gut schütteln. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind wichtig.
Verwendung im Alltag
Ein Holunderbeer-Extrakt lässt sich vielseitig in den Alltag einbinden. Er kann pur eingenommen oder in Wasser, Tee oder Smoothies gemischt werden. Durch die Pipette ist die Dosierung einfach und flexibel. Der fruchtig-herbe Geschmack ist mild und lässt sich gut mit anderen Getränken kombinieren.
Hergestellt in Deutschland
Dieser Holunderbeer-Extrakt wird in Deutschland nach traditionellen Prinzipien und mit moderner Technik hergestellt. Das Ultraschall-Verfahren ermöglicht eine schonende Gewinnung der natürlichen Pflanzeninhaltsstoffe. Abgefüllt wird der Extrakt in einer lichtgeschützten Braunglasflasche mit Pipette – ideal für die einfache Handhabung im Alltag.
Produktdetails
- Inhalt: 100 ml in Braunglasflasche mit Pipette
- Zutaten: Holunderbeeren (getrocknet), Trinkwasser, Ethylalkohol
- Spezifikation: 1:3, Ultraschall-Extraktion
- Auszug: alkoholisch / wässrig
- Alkoholgehalt: 40 % vol.
- Herkunft: Deutschland
Hinweise
- Enthält Alkohol. Keine Abgabe an Personen unter 18 Jahren.
- Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
- Verschlossen, kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
- Für Schwangere, Stillende und Personen mit Alkoholproblematik nicht geeignet.
Holunderbeeren kaufen – worauf es ankommt
Wer Holunderbeeren in Form eines Extrakts kaufen möchte, sollte auf nachvollziehbare Herkunft und schonende Verarbeitung achten. Unser Produkt steht für Transparenz, deutsche Herstellung und ein modernes Extraktionsverfahren. So entsteht ein Pflanzenauszug, der altes Wissen rund um den Holunder mit aktueller Verfahrenstechnik verbindet.